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人間にとってスイカとは何か カラハリ狩猟民と考える

池谷 和信/著

臨川書店 2014.6 (フィールドワーク選書)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /382.48/ｲｹ/ 1108903640 一般   貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 人間にとってスイカとは何か
副書名 カラハリ狩猟民と考える
叢書名 フィールドワーク選書
著者 池谷 和信 /著  
出版者 臨川書店
出版年 2014.6
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 サン族 , カラハリ砂漠 , すいか
NDC分類(9版) 382.484
内容紹介 １年のうち８カ月は地表水が利用できないカラハリ砂漠での生活体験記。飲用としてはもちろん、スイカ鍋・干しスイカ・スイカ石鹸など、多様な用途にスイカを利用する砂漠の民の生活文化の全貌を、豊富な写真とともに紹介する。
ISBN 4-653-04235-8
定価 ¥2000

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