講談社/編

講談社 2014.5 (講談社のお料理BOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ワカ/ 1107587626 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル わが家の自慢カレー
副書名 人気料理研究家イチオシ!
叢書名 講談社のお料理BOOK , 温故知新ブックス
著者 講談社 /編  
出版者 講談社
出版年 2014.5
ページ数 78p
大きさ 21cm
一般件名 カレー
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ポークカレー、スパイスチキンカレー、スリランカ卵カレー…。ルウやペーストを使ったカレーから、スパイスの香りが食欲をそそる本格インド風まで。お店では食べられない最高の“おうちカレー”のレシピを紹介。
ISBN 4-06-299608-2
ISBN13桁 978-4-06-299608-2