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実は危険な飲食店職場 人と職場を美しくすれば安全は確保できる!

東内 一明/著

労働新聞社 2014.4 (労新新書)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 S/673.97/ﾋｶ/ 1107573782 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 実は危険な飲食店職場
副書名 人と職場を美しくすれば安全は確保できる!
叢書名 労新新書
著者 東内 一明 /著  
出版者 労働新聞社
出版年 2014.4
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 飲食店 , 安全管理
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 建設業の１０倍の事故発生率を減らそう！　職業生活を通じ安全を追求し続けた著者が、飲食店舗に特化した「安全思想・安全手法」を、必要不可欠のものだけに限定して解説する。今日からできる安全対策が満載。
ISBN 4-89761-506-6
定価 ¥800

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