粟辻 早重/著 大柳 珠美/栄養監修

文化学園文化出版局 2014.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/アワ/ 1107581124 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /596.65/アワ/ 1410462460 一般   利用可
浦戸 開架一般 /596.65/アワ/ 3310110356 一般   利用可
土佐山 開架一般 /596.65/アワ/ 3510117249 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
江ノ口 1 0 1
浦戸 1 0 1
土佐山 1 0 1

資料詳細

タイトル 小麦粉なし、砂糖なし!おからマフィン
副書名 わっ、オイシイ。糖質off
著者 粟辻 早重 /著 大柳 珠美 /栄養監修  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2014.4
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子 , だいず(大豆)
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ブルーベリーマフィン、ダブルチョコマフィン、トマトとモッツァレッラのマフィンなど、栄養満点なのに低カロリーな「おから」をベースに作るマフィンのレシピを紹介します。
ISBN 4-579-21207-1
ISBN13桁 978-4-579-21207-1