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アスリートのための分子栄養学

星 真理/著

体育とスポーツ出版社 2014.3

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オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4S/780.19/ﾎｼ/ 1107711770 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル アスリートのための分子栄養学
著者 星 真理 /著  
出版者 体育とスポーツ出版社
出版年 2014.3
ページ数 144p
大きさ 26cm
一般件名 スポーツ栄養学 , 分子生物学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 スポーツに関わる全ての人のために、分子栄養学的に見た栄養と体の働きの深い関わりを分かりやすく解説する。従来の栄養学の教科書では見られない、最新の栄養アプローチの情報が満載。
ISBN 4-88458-286-9
ISBN13桁 978-4-88458-286-9

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