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イベリコ豚を買いに

野地 秩嘉／著

小学館 2014.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /645.5/ﾉｼ/ 0111357845 一般   利用可 iLisvirtual
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /645.5/ﾉｼ/ 1107550301 一般   利用可 iLisvirtual

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タイトル イベリコ豚を買いに
著者 野地 秩嘉 ／著  
著者典拠番号 110002214900000
出版者 小学館
出版地 東京
出版年 2014.4
ページ数 253p
大きさ 20cm
言語 日本語
一般件名 ぶた(豚)-飼育 , 畜産業-スペイン , 肉・肉製品
一般件名典拠番号 510079610010000 , 511149121080000 , 511264700000000
NDC分類(9版) 645.5
内容紹介 幻の豚を追ってスペインへ向かった著者。現地で明かされた驚くべき事実の数々とは? イベリコ豚を4年にわたって徹底取材した、食ノンフィクション。
ISBN 4-09-388365-8
ISBN13桁 978-4-09-388365-8
本体価格 ¥1500
資料情報1 『イベリコ豚を買いに』　野地 秩嘉／著 　小学館　2014.4（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：/645.5/ﾉｼ/　 資料コード：0111357845）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1109653469

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