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    R・ロス
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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

農文協/編

農山漁村文化協会 2014.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /616.8/ﾉｳ/ 1107635912 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
著者 農文協 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2014.3
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 ばれいしょ , さつまいも
NDC分類(9版) 616.8
内容紹介 食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。
ISBN 4-540-13215-5
ISBN13桁 978-4-540-13215-5

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