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アメリカン・アペタイザー

アンダーソン夏代/著

アノニマ・スタジオ 2014.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ｱﾝ/ 1107595033 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル アメリカン・アペタイザー
著者 アンダーソン夏代 /著  
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年 2014.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 アメリカでは主に前菜のことを指す「アペタイザー」。バッファロー・ウイング、スタッフド・ポテトなど、普段の家飲みやちょっとした集まりにおすすめのアペタイザーのレシピを紹介。子どもが喜ぶ料理も多数収録。
ISBN 4-87758-723-9
ISBN13桁 978-4-87758-723-9

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