国立循環器病研究センター/監修

セブン&アイ出版 2014.4 (saita mook)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.25/オイ/ 1107649582 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 美味しい!かるしおレシピ春
叢書名 saita mook
著者 国立循環器病研究センター /監修  
出版者 セブン&アイ出版
出版年 2014.4
ページ数 97p
大きさ 26cm
一般件名 高血圧 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.25
内容紹介 塩を軽く使ってうまみを引き出す、美味しい減塩レシピを紹介。1食塩分2g未満のかるしお春野菜献立をはじめ、お肉が主役のかるしおおかず、ご当地かるしおレシピ、酸味&香り上手おかずなどを収録する。
ISBN 4-86008-362-5
ISBN13桁 978-4-86008-362-5