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中村靖彦自選著作集 食と農を見つめて50年 コメはコメなり、田は田なり 第2巻

中村 靖彦/著

農林統計協会 2014.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /610.8/ﾅｶ/2 1107780742 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル 中村靖彦自選著作集 第2巻
副書名 食と農を見つめて50年
著者 中村 靖彦 /著  
出版者 農林統計協会
出版年 2014.2
ページ数 222p
大きさ 20cm
一般件名 農業 , 米
NDC分類(9版) 610.8
内容紹介 ＮＨＫの解説委員を経て、日本食育学会会長を務める著者が、５０年間にわたり見つめてきた、食と農の現場についての論評を集大成。現代日本の食と農の状況に苦言を呈する。第２巻は、コメを取り上げる。
ISBN 4-541-03966-8
定価 ¥2200

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
なぜコメだったのか 3-20
理屈はあとで考えろ 23-47
使った補助金120億円 48-54
農地整備をめぐる政治地図 55-75
コメ偏重がゆがめた日本の農業 76-90
検証!政・官・農、トライアングル農政の闇 91-103
1993年12月15日、ジュネーブ 107-114
大凶作と緊急輸入 115-129
ウルグアイ・ラウンドとコメ 130-152
それは大スクープから始まった 153-177
コメ・傷だらけの決着 178-191
「職業としての農業」はまだまだ前途多難 195-203
新食糧法・理念と現実 204-216
むすびに代えて 217-219

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