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バイオビジネス 家・心・技の継承と創造的革新 12

東京農業大学国際バイオビジネス学科/編著

家の光協会 2014.3 (東京農大型バイオビジネス・ケース)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /611.7/ﾄｳ/12 1107709576 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル バイオビジネス 12
叢書名 東京農大型バイオビジネス・ケース
著者 東京農業大学国際バイオビジネス学科 /編著  
出版者 家の光協会
出版年 2014.3
ページ数 207p
大きさ 26cm
一般件名 農業経営 , 食品工業 , 造園
NDC分類(9版) 611.7
内容紹介 「東京農大経営者フォーラム2012」で、東京農大経営者大賞特別賞を受賞した経営者の実践を紹介。人間の生命と生活を支えるバイオビジネスの情報分野と環境分野のエッセンスもまとめる。
ISBN 4-259-51856-1
ISBN13桁 978-4-259-51856-1

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
江戸料理を現代の食に活かす料理道 井形 雅代 13-48
次世代への農林業経営の継承をどう進めるか 山田 崇裕 49-69
情報化社会におけるバイオビジネス 杉本 隆重 74-81
経営戦略と経営情報システム 新部 昭夫 82-101
ネットビジネスと経営情報 新部 昭夫 102-111
日本農業の情報化と再生への展望 杉本 隆重 112-140
農業分野におけるGIS(地理情報システム)の活用 鈴木 充夫 141-150
農業クラウドの現状と今後 畑中 勝守 151-156
バイオビジネスの環境とは何か 藤本 彰三 158-168
環境問題への経済学的アプローチ 泉田 洋一 169-177
バイオビジネスのミクロ経済環境 大久保 研治 178-186
バイオビジネスの社会環境 稲泉 博己 187-195
バイオビジネスと自然環境 宮浦 理恵 196-204

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