野々村 瑞穂/編著 橋本 通子/[ほか]著

第一出版 2014.2

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 知っておきたい食生活支援のコツとポイント
著者 野々村 瑞穂 /編著 橋本 通子 /[ほか]著  
出版者 第一出版
出版年 2014.2
ページ数 6,176p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 健康教育 , 面接法
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 肥満、欠食、偏食、飲酒…。食生活改善の指導に役立つ、カウンセリング技法を取り入れた面接の進め方とポイント、バランスよく食事を摂るための栄養学の知識を解説。資料なども豊富に盛り込む。簡単&ヘルシーレシピ付き。
ISBN 4-8041-1286-2
ISBN13桁 978-4-8041-1286-2