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家庭でつくる沖縄行事料理とふるまい料理 手軽に作れる絵で見るレシピ!

家庭料理友の会/編

むぎ社 2013.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ｶﾃ/ 1107566711 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 家庭でつくる沖縄行事料理とふるまい料理
副書名 手軽に作れる絵で見るレシピ!
著者 家庭料理友の会 /編  
出版者 むぎ社
出版年 2013.12
ページ数 179p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本) , 年中行事-沖縄県
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 新作重箱料理と三月お重、年中行事料理と祝い膳、島野菜を使ったもてなし料理、ヌチグスイ料理・菓子…。手づくりをモットーにする主婦のつくり出した、沖縄行事料理とふるまい料理のレシピを紹介。
ISBN 4-944116-41-6
ISBN13桁 978-4-944116-41-6

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