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誰も語らなかったワインの瓶熟 その真実

井手 甫/著

コスミック出版 2014.1 (コスモブックス)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.55/ｲﾃ/ 1107555987 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 誰も語らなかったワインの瓶熟
副書名 その真実
叢書名 コスモブックス
著者 井手 甫 /著  
出版者 コスミック出版
出版年 2014.1
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 心からワインを愛してきた著者が、日本ではまだ馴染みのない「瓶熟」に光を当て、ワインの奥深さ、素晴らしさを紹介。フランスワイン界の巨匠たちへのインタビュー、ワインのちょっと良い話なども収録。
ISBN 4-7747-9106-7
ISBN13桁 978-4-7747-9106-7

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