木村 幸子/著

主婦の友インフォス情報社 2014.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/キム/ 1107478081 一般   利用可
高須 開架一般 /596.65/キム/ 2510244544 一般   利用可
朝倉 開架一般 /596.65/キム/ 2710247687 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
高須 1 0 1
朝倉 1 0 1

資料詳細

タイトル 憧れのゴージャスチョコレシピ
副書名 3・5・7ステップでできる!
著者 木村 幸子 /著  
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 2014.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 初心者から上級者まで、チョコレート本来の魅力やおいしさを堪能できる、とっておきのレシピを、ゴージャスに見えるエッセンスを加えて、3・5・7ステップで紹介します。プロのような仕上げ方やラッピングテクニックも掲載。
ISBN 4-07-293440-1
ISBN13桁 978-4-07-293440-1