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1 件中、 1 件目
料理僧が教えるほとけごはん 食べる「法話」十二カ月
青江 覚峰/著
中央公論新社 2014.1 (中公新書ラクレ)
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所蔵館
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持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
S/596.04/アオ/
1107604033
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
料理僧が教えるほとけごはん
副書名
食べる「法話」十二カ月
叢書名
中公新書ラクレ
著者
青江 覚峰
/著
出版者
中央公論新社
出版年
2014.1
ページ数
195p
大きさ
18cm
一般件名
料理
,
仏教-法話
NDC分類(9版)
596.04
内容紹介
法話と料理で十二カ月をたどる、異色の料理僧による食エッセイ。各月ごとに旬の料理(菜)、もてなし(饗)、お菓子(甘)の三部で構成し、旬の料理とお菓子の簡単なつくり方も紹介する。
ISBN
4-12-150483-8
ISBN13桁
978-4-12-150483-8
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