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めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション

小野 章史/編著 小野 尚美/[ほか]著

第一出版 2014.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.55/ｵﾉ/ 1107639658 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.55/ｵﾉ/ 0111330351 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション
著者 小野 章史 /編著 小野 尚美 /[ほか]著  
出版者 第一出版
出版年 2014.1
ページ数 6,116p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 栄養学を学びはじめる人のファーストブック。栄養士・管理栄養士をはじめ、栄養、体、食生活・食文化についての基礎知識や実験・実習における心構えとレポートの書き方などを収録する。コピーして使える食事記録表あり。
ISBN 4-8041-1291-6
ISBN13桁 978-4-8041-1291-6

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