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食と建築土木 たべものをつくる建築土木

後藤 治/監修 後藤 治/著

LIXIL出版 2013.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /614.6/ｼﾖ/ 1107607572 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /614.6/ｼﾖ/ 0111315697 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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資料詳細

タイトル 食と建築土木
副書名 たべものをつくる建築土木
著者 後藤 治 /監修 後藤 治 /著 二村 悟 /著 小野 吉彦 /著  
出版者 LIXIL出版
出版年 2013.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 農業土木 , 農村建築
NDC分類(9版) 614.6
内容紹介 丸干し大根の大根櫓、覆下茶園、海苔ヒビ…。全国の農林漁業の従業者たちが自らの手で作った構築物と、その構築物と関係する農作物や水産物、さらには農林漁業の実態について、写真とともに紹介する。対談も収録。
ISBN 4-86480-007-5
ISBN13桁 978-4-86480-007-5

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