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毎日使える薬膳&漢方の食材事典 身近な食材227種+生薬50種の効能と食べ合わせがわかる!

阪口 珠未/著

ナツメ社 2013.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.583/ｻｶ/ 1107342980 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 毎日使える薬膳&漢方の食材事典
副書名 身近な食材227種+生薬50種の効能と食べ合わせがわかる!
著者 阪口 珠未 /著  
出版者 ナツメ社
出版年 2013.12
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 薬膳を身につけて、自分で自分の体を癒しましょう。おいしくて体と心に効く薬膳の基本をはじめ、日常的にとり入れやすい食材、薬膳に使いやすい生薬を紹介します。季節のレシピやお悩み別レシピも掲載。
ISBN 4-8163-5521-9
ISBN13桁 978-4-8163-5521-9

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