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新しい日本酒の教科書 完全保存版「日本酒の教科書」

プレジデント社 2013.10 (プレジデントムック)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.52/ｱﾀ/ 1107492819 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル 新しい日本酒の教科書
副書名 完全保存版「日本酒の教科書」
叢書名 プレジデントムック
出版者 プレジデント社
出版年 2013.10
ページ数 111p
大きさ 28cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
内容紹介 日本酒をめぐる15のキーワード、日本酒蔵探訪、注目の若手蔵、冷たい日本酒のおいしい愉しみ方、47都道府県の日本酒事情などを紹介する。『dancyu』掲載記事に新規取材を加えて書籍化。
ISBN 4-8334-7285-2
ISBN13桁 978-4-8334-7285-2

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