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近現代日本の米穀市場と食糧政策 食糧管理制度の歴史的性格

玉 真之介/著

筑波書房 2013.10

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タイトル 近現代日本の米穀市場と食糧政策
副書名 食糧管理制度の歴史的性格
著者 玉 真之介 /著  
出版者 筑波書房
出版年 2013.10
ページ数 245p
大きさ 22cm
一般件名 食糧政策-歴史 , 食糧管理制度
NDC分類(9版) 611.31
内容紹介 農産物市場制度の社会経済的性格を実証的に考察。米穀市場と食糧政策の歴史的展開を日本資本主義の発展に照らして明治期から戦時、戦後までたどり、食糧管理制度の歴史的性格を明らかにする。
ISBN 4-8119-0429-0
ISBN13桁 978-4-8119-0429-0

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