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日本食肉加工協会食肉加工十三講

佐々木 林治郎/編

地球出版 1956.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /648.2/ﾆﾎ/ 1100481082 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 日本食肉加工協会食肉加工十三講
著者 佐々木 林治郎 /編  
出版者 地球出版
出版年 1956.9
ページ数 285p
大きさ 22cm
一般件名 肉・肉製品
NDC分類(9版) 648.2

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