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バーのマスターはなぜネクタイをしているのか? 僕が渋谷でワインバーを続けられた理由

林 伸次/著

DU BOOKS 2013.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.98/ﾊﾔ/ 1107619882 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル バーのマスターはなぜネクタイをしているのか?
副書名 僕が渋谷でワインバーを続けられた理由
著者 林 伸次 /著  
出版者 DU BOOKS
出版年 2013.11
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 酒場
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 開店する前の修業期間、内装工事、家具選び、カウンター越しに眺める男女の複雑な人間関係、出入り禁止を伝えるつらさ…。渋谷でボサノヴァとワインのバーを17年間経営してきた著者が、その経験を綴る。
ISBN 4-925064-89-7
ISBN13桁 978-4-925064-89-7

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