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四訂食品成分表 1997

香川 綾/監修

女子栄養大学出版部 1997.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.51/ﾖﾝ/ 1102703798 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 四訂食品成分表 1997
著者 香川 綾 /監修  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1997.1
ページ数 592p 図版16p
大きさ 21cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
ISBN 4-7895-0197-3

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