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ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95 昆布水や塩昆布、とろろ昆布で作る感激レシピ

山脇 りこ/著 奥井海生堂/監修

JTBパブリッシング 2013.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ﾔﾏ/ 1107343285 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95
副書名 昆布水や塩昆布、とろろ昆布で作る感激レシピ
著者 山脇 りこ /著 奥井海生堂 /監修  
出版者 JTBパブリッシング
出版年 2013.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 昆布
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 昆布はあらゆる料理を簡単においしくする! だし昆布を使う昆布水や、水ではなく酢を使う昆布酢、だしがらとして残った昆布を使うおつまみ、塩昆布や佃煮昆布でさっと作れるレシピなどを紹介します。
ISBN 4-533-09422-4
ISBN13桁 978-4-533-09422-4

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