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  • 著者
    幕内秀夫
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アーミッシュ料理

堤 純子/著

未知谷 2013.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ﾂﾂ/ 1107338442 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル アーミッシュ料理
著者 堤 純子 /著  
出版者 未知谷
出版年 2013.9
ページ数 199p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国 , アーミッシュ
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 電気をはじめとする現代文明を吟味、拒否し、聖書の教えに従ってシンプルな生活を営むキリスト教再洗礼派・アーミッシュの人々。自然の恵みをあますところなく活用したレシピ全84種を紹介する。
ISBN 4-89642-413-3
ISBN13桁 978-4-89642-413-3

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