日本生物工学会/編

コロナ社 2013.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /579.97/キソ/ 1107332098 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 基礎から学ぶ生物化学工学演習
著者 日本生物工学会 /編  
出版者 コロナ社
出版年 2013.9
ページ数 4,151p
大きさ 21cm
一般件名 応用微生物学 , 生物工学
NDC分類(9版) 579.97
内容紹介 生物化学工学分野の基礎学力の向上に役立つ自己学習書。バイオケミカルエンジニアのための基礎、バイオキャタリストの特性、バイオプロセスにおける単位操作などについて、問題と解答例を交えて解説する。参考文献も掲載。
ISBN 4-339-06744-6
ISBN13桁 978-4-339-06744-6