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著者
清浦雷作
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1 件中、 1 件目
酢で美味しくなるいつものおかず すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開
森 洋子/[著]
枻出版社 2013.7 (エイムック)
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所蔵
所蔵は
7
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596/モリ/
1106926965
一般
利用可
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596/モリ/
0111285569
一般
利用可
江ノ口
開架一般
/596/モリ/
1410452708
一般
利用可
下知
開架一般
/596/モリ/
1510521671
一般
利用可
三里
開架一般
/596/モリ/
2110222934
一般
利用可
介良
開架一般
/596/モリ/
2610214558
一般
利用可
秦
開架一般
/596/モリ/
2810232118
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
江ノ口
1
0
1
下知
1
0
1
三里
1
0
1
介良
1
0
1
秦
1
0
1
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資料詳細
タイトル
酢で美味しくなるいつものおかず
副書名
すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開
叢書名
エイムック
,
ei cooking
著者
森 洋子
/[著]
出版者
枻出版社
出版年
2013.7
ページ数
79p
大きさ
26cm
一般件名
料理
,
酢
NDC分類(9版)
596
内容紹介
いつものおかずに酢をプラスするだけで、コクと風味が増し、おいしさがグレードアップ! 鶏の甘酢しょうゆ煮や銀だらの酢照り焼きなど、酢でおいしくなるレシピ95品を紹介します。フルーツ酢の作り方も収録。
ISBN
4-7779-2882-8
ISBN13桁
978-4-7779-2882-8
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