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  • 著者
    清浦雷作
ハイライト

森 洋子/[著]

枻出版社 2013.7 (エイムック)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/モリ/ 1106926965 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/モリ/ 0111285569 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /596/モリ/ 1410452708 一般   利用可
下知 開架一般 /596/モリ/ 1510521671 一般   利用可
三里 開架一般 /596/モリ/ 2110222934 一般   利用可
介良 開架一般 /596/モリ/ 2610214558 一般   利用可
開架一般 /596/モリ/ 2810232118 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
江ノ口 1 0 1
下知 1 0 1
三里 1 0 1
介良 1 0 1
1 0 1

資料詳細

タイトル 酢で美味しくなるいつものおかず
副書名 すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開
叢書名 エイムック , ei cooking
著者 森 洋子 /[著]  
出版者 枻出版社
出版年 2013.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(9版) 596
内容紹介 いつものおかずに酢をプラスするだけで、コクと風味が増し、おいしさがグレードアップ! 鶏の甘酢しょうゆ煮や銀だらの酢照り焼きなど、酢でおいしくなるレシピ95品を紹介します。フルーツ酢の作り方も収録。
ISBN 4-7779-2882-8
ISBN13桁 978-4-7779-2882-8