鈴木 理恵子/著 全国豆腐連合会/監修

誠文堂新光社 2013.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/スス/ 1107321539 一般   利用可
鴨田 開架一般 /596.65/スス/ 2210257799 一般   利用可
朝倉 開架一般 /596.65/スス/ 2710243746 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
鴨田 1 0 1
朝倉 1 0 1

資料詳細

タイトル おいしい豆腐スイーツ
副書名 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー
著者 鈴木 理恵子 /著 全国豆腐連合会 /監修  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2013.7
ページ数 94p
大きさ 25cm
一般件名 菓子 , 豆腐 , 豆乳
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。
ISBN 4-416-71362-4
ISBN13桁 978-4-416-71362-4