黒部 得善/著 日経レストラン/編集

日経BP社 2013.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.1/クロ/ 1107217810 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 就業規則がお店を滅ぼす
副書名 現場の不満と不安を解消する労務管理
著者 黒部 得善 /著 日経レストラン /編集  
出版者 日経BP社
出版年 2013.6
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 商業経営 , 労務管理
NDC分類(9版) 673.1
内容紹介 店長が指揮命令しやすい仕組みを作ることが店舗型ビジネスの労務のポイント。法律を味方に変え、会社が持つ指揮命令権をもっと上手に活用する方法を紹介する。『日経レストラン』連載に加筆修正して単行本化。
ISBN 4-8222-7317-0
ISBN13桁 978-4-8222-7317-0