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パンケーキ 34 Style

高橋 教子/[著]

アップルミンツ 2013.6 (Asahi Original)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ﾀｶ/ 1107230607 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ﾀｶ/ 0111273935 一般   利用可
下知 開架一般 /596.65/ﾀｶ/ 1510519642 一般   利用可
鏡 開架一般 /596.65/ﾀｶ/ 3410109830 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
下知 1 0 1
鏡 1 0 1

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資料詳細

タイトル パンケーキ
副書名 34 Style
叢書名 Asahi Original , 1DAY SWEETS
著者 高橋 教子 /[著]  
出版者 アップルミンツ
出版年 2013.6
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 どこか懐かしさを感じる、子供の頃よく食べたパンケーキ。厚さや食感、甘さや見た目も違う3種類の生地と、その生地をベースにしたアレンジを紹介。ガレットやクレープなど、フライパンで作るパンケーキの仲間も収録。
ISBN 4-02-190549-0
ISBN13桁 978-4-02-190549-0

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