岡本 啓/著

パレード 2013.5 (Parade Books)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/オカ/ 1107209718 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 和紅茶の本
副書名 選び方から美味しい淹れ方まで
叢書名 Parade Books
著者 岡本 啓 /著  
出版者 パレード
出版年 2013.5
ページ数 198p
大きさ 21cm
一般件名 紅茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 和紅茶とは、日本で育った茶葉を使い、日本の気候で発酵させた紅茶。その製造方法、美味しい淹れ方、アレンジティーの数々、お菓子とのペアリングなどを紹介する。おすすめの和紅茶も掲載。
ISBN 4-434-17821-4
ISBN13桁 978-4-434-17821-4