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中国料理食材事典 見てたのしい読んでおいしい

藤木 守/著 滝 満里子/監修

日本食糧新聞社 2013.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.22/ﾌｼ/ 1109618973 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 中国料理食材事典
副書名 見てたのしい読んでおいしい
著者 藤木 守 /著 滝 満里子 /監修  
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2013.1
ページ数 179p
大きさ 21cm
一般件名 料理（中国） , 食品
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-88927-194-2
定価 ¥1500

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