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野菜の本 からだにやさしい旬の食材

講談社/編

講談社 2013.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /626/ﾔｻ/ 1108522358 一般   利用可
布師田 開架一般 /626/ﾔｻ/ 3100122234 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
布師田 1 0 1

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タイトル 野菜の本
副書名 からだにやさしい旬の食材
著者 講談社 /編  
出版者 講談社
出版年 2013.5
ページ数 255p
大きさ 25cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜
NDC分類(9版) 626
内容紹介 春夏秋冬を彩る旬の野菜470種を収録。野菜の旬・産地情報、最新の栄養・効能情報、料理情報を網羅した、野菜のすべてがわかる一冊。主な野菜の出回り期カレンダー、野菜の基礎知識なども掲載。
ISBN 4-06-218342-0
ISBN13桁 978-4-06-218342-0

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