オーテピア高知図書館・
高知市民図書館分館・分室
所蔵検索
検索ホーム
詳細検索
資料紹介
各館お知らせ
Myライブラリ
オーテピア高知図書館
ウェブサイトへ
高知市民図書館
分館・分室案内へ
県内図書館横断検索へ
 
よくある質問
 
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
江戸の魚食文化 川柳を通して
蟻川 トモ子/著
雄山閣 2013.4 (生活文化史選書)
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2F一般
/383.81/アリ/
0111267927
一般
利用可
オーテピア高知図書館
M4F書庫
/383.81/アリ/
1107214163
一般
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
江戸の魚食文化
副書名
川柳を通して
叢書名
生活文化史選書
著者
蟻川 トモ子
/著
出版者
雄山閣
出版年
2013.4
ページ数
247p
大きさ
21cm
一般件名
食生活-歴史
,
水産物
,
川柳
NDC分類(9版)
383.81361
内容紹介
魚介類は江戸っ子の重要な栄養源であり、今日まで続く多様な食文化を支えた食材であった。江戸の庶民は何をどのようにして食べていたのか。多くの古川柳を読み解き、江戸の魚と食生活を探求する。
ISBN
4-639-02270-1
ISBN13桁
978-4-639-02270-1
ページの先頭へ