東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻・応用生命工学専攻/編

朝倉書店 2013.3

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資料詳細

タイトル 実験農芸化学
副書名 21世紀のバイオサイエンス
著者 東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻・応用生命工学専攻 /編  
出版者 朝倉書店
出版年 2013.3
ページ数 13,285p
大きさ 26cm
一般件名 農芸化学-実験
NDC分類(9版) 613.3
内容紹介 農芸化学実験手法について、東京大学の学生実験でとりあげている項目を中心にまとめる。実験に関連した基礎知識の解説も掲載。歴史的成果や最新の研究成果を紹介するコラムも充実。見返しに表あり。
ISBN 4-254-43115-5
ISBN13桁 978-4-254-43115-5