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1 件中、 1 件目
ホスピタリティ入門
青木 義英/編著 神田 孝治/編著
新曜社 2013.4
所蔵
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1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/673/ホス/
1107090084
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ホスピタリティ入門
著者
青木 義英
/編著
神田 孝治
/編著
吉田 道代
/編著
出版者
新曜社
出版年
2013.4
ページ数
1,186p
大きさ
21cm
一般件名
ホスピタリティ
,
サービス業
NDC分類(9版)
673
内容紹介
ホスピタリティ化する社会の問題点を知ることができる入門書。事例をもとにホスピタリティをめぐる社会的状況を検討し、現場における実践について論じる。各章末に「考えてみよう」「さらに興味がある人に」も収載。
ISBN
4-7885-1336-5
ISBN13桁
978-4-7885-1336-5
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