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応用微細藻類学 食料からエネルギーまで

倉橋 みどり/編著 小柳津 広志/編著

成山堂書店 2013.2

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タイトル 応用微細藻類学
副書名 食料からエネルギーまで
著者 倉橋 みどり /編著 小柳津 広志 /編著  
出版者 成山堂書店
出版年 2013.2
ページ数 190p
大きさ 22cm
一般件名 そう類 , バイオマス
NDC分類(9版) 668.5
内容紹介 エネルギー問題や環境問題、食糧問題に寄与する微細藻類。その役割や注目が集まる理由を説明し、微細藻類を実用化している分野と今後期待される応用分野、産業利用の方向性と戦略を紹介。微細藻類利用の第一線を解き明かす。
ISBN 4-425-88061-4
定価 ¥3000

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