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世界一のメートル・ドテルだけが知っている、好感を持たれる60のコツ

宮崎 辰/著

マガジンハウス 2013.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ﾐﾔ/ 1107053876 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 世界一のメートル・ドテルだけが知っている、好感を持たれる60のコツ
著者 宮崎 辰 /著  
出版者 マガジンハウス
出版年 2013.4
ページ数 207p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , 接客
NDC分類(9版) 673.973
内容紹介 給仕を行うサービスの責任者である「メートル・ドテル」。日本人で初めて世界一のメートル・ドテルとなった著者が、自身の約16年のサービスマンとしての経験から学んだ、好感を持たれる60のコツを紹介する。
ISBN 4-8387-2530-4
ISBN13桁 978-4-8387-2530-4

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