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職場体験完全ガイド ラーメン屋さん・給食調理員・日本料理人・食品開発者 31

ポプラ社 2013.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /366.2/ｼﾖ/31 1201519707 児童   利用可
下知 開架一般 /366.2/ｼﾖ/31 1510586528 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
下知 1 0 1

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資料詳細

タイトル 職場体験完全ガイド 31
出版者 ポプラ社
出版年 2013.4
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 職業 , 飲食店 , ラーメン（麺類） , 学校給食 , 料理（日本） , 食品工業
NDC分類(9版) 366.29
内容紹介 仕事の現場に完全密着、取材にもとづいた臨場感と説得力にあふれる職業ガイド。３１では、ラーメン屋さん・給食調理員・日本料理人・食品開発者といった食べものをつくる仕事を解説する。
ISBN 4-591-13289-0
定価 ¥2800

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