資料詳細

日本一の直売所が実践している「食える農業」の秘密農業を産業にしたい!奇蹟の直売所『みずほの村市場』が挑戦していること

長谷川久夫/著

ぱる出版 2013.3 (プロフェッショナルリーダーの仕事術)

所蔵

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	2	0	2

タイトル	日本一の直売所が実践している「食える農業」の秘密
副書名	農業を産業にしたい!奇蹟の直売所『みずほの村市場』が挑戦していること
叢書名	プロフェッショナルリーダーの仕事術
著者	長谷川久夫 /著
出版者	ぱる出版
出版年	2013.3
ページ数	188p
大きさ	19cm
一般件名	農産物市場 , 直売
NDC分類(9版)	611.46
内容紹介	野菜の価格は農家が決める、全品試食で品質の高さを消費者に伝える、安売りはしない…。「みずほの村市場」を経営する農業法人の代表・長谷川久夫が、理想を実現する“しくみ”を作り上げた自らの経営哲学を語る。
ISBN	4-8272-0777-4
定価	¥1400