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紅茶の大事典 格段においしくなるいれ方を解説

日本紅茶協会/編

成美堂出版 2013.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ｺｳ/ 1106981655 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 紅茶の大事典
副書名 格段においしくなるいれ方を解説,世界の紅茶の産地と茶葉ガイド
著者 日本紅茶協会 /編  
出版者 成美堂出版
出版年 2013.4
ページ数 271p
大きさ 22cm
一般件名 紅茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 美味しい紅茶の入れ方の基本からアレンジティーの楽しみ方まで、紅茶に関するすべてがわかる内容充実の解説書。世界の紅茶の産地と茶葉、ブランドカタログも収録する。
ISBN 4-415-31373-3
定価 ¥1400

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