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食と栄養常識の落とし穴

加藤 秀夫/著

祥伝社 2013.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.583/ｶﾄ/ 1106978594 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食と栄養常識の落とし穴
著者 加藤 秀夫 /著  
出版者 祥伝社
出版年 2013.2
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 栄養豊富でからだにいいとされる食材・食品も、食べ方しだいでは「毒」に変身する。時間栄養学、スポーツ栄養学の最新成果で従来の栄養・健康常識のまちがいを正し、理想の食べ方を紹介する。
ISBN 4-396-61446-1
定価 ¥1300

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