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食料・農業市場研究の到達点と展望

美土路 知之/編著 玉 真之介/編著

筑波書房 2013.1 (日本農業市場学会研究叢書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食料・農業市場研究の到達点と展望
叢書名 日本農業市場学会研究叢書
著者 美土路 知之 /編著 玉 真之介 /編著 泉谷 真実 /編著  
出版者 筑波書房
出版年 2013.1
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般件名 農産物市場 , 食料品
NDC分類(9版) 611.4
内容紹介 食料・農業市場に関する既存研究を整理し、今後の研究に対する論点を提示。また、農業市場の研究を理論的な側面から考察し、今後の研究に関する課題や論点を示す。
ISBN 4-8119-0416-0
定価 ¥3000

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