加藤 雅彦/著 工藤 昌幸/著

日経BP社 2012.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.1/オミ/ 1106962291 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル お店のバイトはなぜ1週間で辞めるのか?
副書名 「いい人材がいない」のは社長と店長のせいです
著者 加藤 雅彦 /著 工藤 昌幸 /著 黒部 得善 /著 須藤 治久 /著  
出版者 日経BP社
出版年 2012.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
一般件名 商業経営 , 人事管理
NDC分類(9版) 673.1
内容紹介 定着率が極めて低い「お店」のアルバイトも、ルールと目標で、デキるスタッフに変わる。飲食店を始めとする店舗ビジネスの人材問題への対応策を、現場の視点、労務管理の視点、モチベーションの視点から提示する。
ISBN 4-8222-7309-5
定価 ¥1500