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健康・美容わさびレシピ 金印わさびが真剣に考えた!

金印株式会社/監修 金印わさび機能性研究所/監修

辰巳出版 2013.1 (タツミムック)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ｹﾝ/ 1107170779 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 健康・美容わさびレシピ
副書名 金印わさびが真剣に考えた!
叢書名 タツミムック
著者 金印株式会社 /監修 金印わさび機能性研究所 /監修  
出版者 辰巳出版
出版年 2013.1
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , わさび
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 近年、わさびは和食のみならず、新たな食材として世界中の料理に取り入れられており、健康・美容の側面からも多くの注目を集めている。本書では、おいしくキレイになれるわさびレシピをたっぷり紹介する。
ISBN 4-7778-1119-0
ISBN13桁 978-4-7778-1119-9
定価 1200円

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