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カフェが街をつくる 出店からコミュニティづくりまでの秘訣

入川 ひでと/〔著〕

クロスメディア・パブリッシング 2012.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.98/ｲﾘ/ 1107149989 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル カフェが街をつくる
副書名 出店からコミュニティづくりまでの秘訣
著者 入川 ひでと /〔著〕  
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年 2012.12
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 カフェはコミュニティをつくり、街をつくる。ワイヤードカフェ原宿から豊洲のカフェ・ハウスまで、様々なカフェを手がけてきた著者が、「お客さんに必要とされるカフェづくりのノウハウ」を公開する。
ISBN 4-8443-7197-7
定価 ¥1380

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