日本品質保証機構食品安全審査チーム/編

幸書房 2012.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.09/イソ/ 1107121996 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル ISO9001会話で見つける食品会社の品質マネジメントシステム
著者 日本品質保証機構食品安全審査チーム /編  
出版者 幸書房
出版年 2012.11
ページ数 211p
大きさ 26cm
一般件名 食品工業 , 品質管理 , 工業規格
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 架空の食品会社の従業員とコンサルタントの会話を中心にして、ISO9001の規格について解説。食品会社のマネジメントシステムに参画する全ての人々の日常に視点を置いて記述する。
ISBN 4-7821-0367-8
定価 ¥2700