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月桂冠社員の酒粕レシピ

月桂冠株式会社/監修

メディアファクトリー 2012.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｹﾂ/ 1107122077 一般   貸出中
潮江 潮江書庫 /596/ｹﾂ/ 1900020910 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0
潮江 1 0 1

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タイトル 月桂冠社員の酒粕レシピ
著者 月桂冠株式会社 /監修  
出版者 メディアファクトリー
出版年 2012.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 酒かす
NDC分類(9版) 596
内容紹介 酒粕はどんな料理にも合う万能調味料。健康成分たっぷりで体によし、美肌によし。なにより、料理がグンとおいしく変化します！　酒を知りつくした月桂冠社員による、簡単でおいしい酒粕料理７４品を紹介します。
ISBN 4-8401-4898-6
定価 ¥1200

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