オーテピア高知図書館・
高知市民図書館分館・分室
所蔵検索
検索ホーム
詳細検索
資料紹介
各館お知らせ
Myライブラリ
オーテピア高知図書館
ウェブサイトへ
高知市民図書館
分館・分室案内へ
県内図書館横断検索へ
 
よくある質問
 
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
捨てずにおいしく食べるための食材食べ切り見切り時手帖 全207レシピ付き!
魚柄 仁之助/監修
池田書店 2012.11
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3F健康安心防災
4H/498.5/ステ/
0111242916
一般
利用可
オーテピア高知図書館
3F書庫
4H/498.5/ステ/
1107134544
一般
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
捨てずにおいしく食べるための食材食べ切り見切り時手帖
副書名
全207レシピ付き!
著者
魚柄 仁之助
/監修
出版者
池田書店
出版年
2012.11
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
食品
,
食品保存法
NDC分類(9版)
498.5
内容紹介
野菜、肉、魚介から、主食、乾物、調味料まで。「無駄」にしてしまう食材をできるだけなくして、最後まで「おいしく」食べきるための考え方と、食材の持ち味を生かしたレシピを紹介します。
ISBN
4-262-12982-2
定価
¥1000
ページの先頭へ